CEPESE CEPESE | CENTRO DE ESTUDOS DA POPULAÇÃO, ECONOMIA E SOCIEDADE

As Salinas da Junqueira: Património natural e cultural

Augusto MotaJorge Carvalho ArroteiaJoão Moital
2016
8 páginas

Durante mais de meio século, entre 1922 e 1980, a captação da água do poço salgado da Junqueira esteve na origem da exploração das salinas reconhecidas pela genialidade do seu proprietário e pela qualidade do produto - sal "Império" - que abasteceu diversos mercados da região e fora dela.